Rösterei

Erfahrung seit dem Jahr 1958

Unsere Erfahrung für Ihre guten Nüsse.

Unser Betrieb befasst sich nun schon seit über 40 Jahren mit dem Rösten von verschiedensten Nussprodukten im Heißluftröstverfahren. Daher können wir auch Ihnen unsere Erfahrungen anbieten.
Wir bearbeiten schon seit vielen Jahren zur vollsten Zufriedenheit unserer Kunden – Bio- sowie konventionelle Produkte wie Cashewkerne, Kürbiskerne, Erdnüsse, Mandeln und vieles andere mehr.

Auf das schonende Röstverfahren kommt es an.

Heißluftröstverfahren:

Die Nüsse werden ohne Zusatz von Ölen in einer Röstanlage mit Gasheizung schonend und langsam geröstet, dadurch bleibt den Nüssen der natürliche Geschmack erhalten. Weiters schwindet der Fettanteil und so sind die Nüsse auch besser bekömmlich.

Beim Rösten ist das Wichtigste – beste Rohware, Heißluft und Gewürze